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压湿面条能加酵母吗?

来源 : 南方养生网    时间:2023-08-09 01:01:25


(相关资料图)

压湿面条不能加酵母,因为面条里加酵母会导致面团发酵,做不出面条。

酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称,可用于酿造生产,有的为致病菌,是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。。所以千万不要放酵母。否则面条会发酵了

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